第140章 经典老味道菜谱 (第1/2页)
董俊田身为老板,日常事务比较多,敲定了上门服务的事情,就安心的带着杨志方离开了。
不过转身时,看了不远处正忙着颠勺的谷云武一眼,神色复杂难辨。
而姚石回到了厨台前,等着手头活忙的差不多了,这才转头小声跟付宇说道:“刚才跟着过来的那个中年男人叫杨志方,是老板的发小。”
付宇点点头,原来是老板的朋友,难怪能过来后厨参观。
姚石继续说道:“杨志方的父亲一直在外地工作,现在退休了,回来老家小住一段日子。老爷子离家在外多年,一直念叨着家乡味道。所以杨志方想在家里办一桌席面给老爷子接风,打算请赵猛过去掌勺。“
大致说了一下具体的情况,姚石忽然问道:“付宇,赵猛现在身体不行,杨家老爷子回来的又挺急的,我想着你要是能行,这桌席面就派你去掌勺,怎么样?”
“正好他们老爷子不想折腾,这次回来也没通知外人。接风宴他们一家也就十来口人,说好了只订一桌席面,最多二十道菜,服务费方面肯定少不了。”
“而且杨志方这个人挺好说话,事儿也不多,我跟他挺熟悉,这一点还算了解。反正你考虑一下看看吧,要是行,这件事情就定下来了。”
刚才杨志方可是由老板亲自陪同过来后厨的,现在姚石跟他说这一番话,那基本上就是通知一声。
老板定下来的事情,他一个后厨干活的,听吩咐办事就是了,何况还有钱拿。
只不过,听姚石话里的意思,杨志方就是奔着千里马的老味道特色菜来的。
可是这特色菜足足有好几十道呢,也不知道他们家老爷子有没有什么忌口的地方。
要是不提前了解清楚,这席面可不好张罗啊!
毕竟现在店里的菜色,大部分都进行过改良。
真正的老式味道,除了那些上了年纪的顾客,年轻人很少会惦记着这一口。
时间长了,后厨接单的菜色基本上都是创新改良菜。
这所谓的老味道,其实也不是那么纯粹正宗了。
付宇刚想问一下这位老爷子的口味喜好,一抬头,就看到姚石脑袋上面出现了:【!】
得嘞!
来任务了!
【叮!NPC主厨姚石的任务:顺利完成杨志方预订的接风宴,任务奖励:人民币100元、任务经验+20、经典老味道菜谱一份】
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